2007-03-19 ブルターニュの鰯 France ついでに気になったものを。 [rakuten:kbwine:730617:detail] 鰯 sardine うん。私のブルターニュのイメージの一つはこの、オイルサーディン。 ちょっと脂っぽいけど(あたりまえか)味は悪くない。 ただ、最近はブルターニュの鰯も数が少なくなっているらしいとの噂も。 地中海のオイルサーディンも有名ですけど、こちらはもっと数が少ないとか? いつまで本当のブルターニュ産サーディンが食べられるでしょうか...