ブルターニュの鰯

ついでに気になったものを。


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sardine

うん。私のブルターニュのイメージの一つはこの、オイルサーディン。
ちょっと脂っぽいけど(あたりまえか)味は悪くない。


ただ、最近はブルターニュの鰯も数が少なくなっているらしいとの噂も。
地中海のオイルサーディンも有名ですけど、こちらはもっと数が少ないとか?
いつまで本当のブルターニュ産サーディンが食べられるでしょうか...